درخت شفتالو را بر روی بادام و سیب پیوند می زنند و همچنین بر درخت بید هم پیوند می زنند و روش آن این است که درخت بید را در جایی می کارند و هسته یک زردآلو را به فاصله نیم ذرع (۵۲ سانتی متر) پهلوی آن می کارند و وقتی مانند کمانی خم شد وسط آن کمان را به قطر نهال شفتالو سوراخ کنند و سر نهال شفتالو را از وسط آن سوراخ بیرون آورند و با ریسمان ببندند تا درخت شفتالو با بید پیوند بخورند چون میوه آن بی هسته می شود.
(مفاتیح الارزاق،ج۲؛ص۴۳)