🔰 مواد لازم: ✔️ كدو حلوايي: به مقدار دلخواه ✔️ نمك سالم و روغن ارده كنجد: به مقدار لازم ✔️ فلفل، دارچین یا ادویه زیرخاکی: به مقدار دلخواه 🔰 روش تهيه: 🟠 ابتدا كدو حلوايي را شسته و پوست گرفته و سپس ورقه ورقه مي كنيم. 🟠 در ظرفی مناسب مقداري روغن ريخته و ورقه […]

🔰 مواد لازم:

✔️ كدو حلوايي: به مقدار دلخواه

✔️ نمك سالم و روغن ارده كنجد: به مقدار لازم

✔️ فلفل، دارچین یا ادویه زیرخاکی: به مقدار دلخواه

🔰 روش تهيه:

🟠 ابتدا كدو حلوايي را شسته و پوست گرفته و سپس ورقه ورقه مي كنيم.

🟠 در ظرفی مناسب مقداري روغن ريخته و ورقه هاي كدو را سرخ مي كنيم و به اندازه دلخواه روي آن نمك، فلفل، دارچین یا ادویه زیر خاکی مي پاشيم. 

🔰 نكته:

🔶 چيپس كدو حلوايي جايگزين خوبي براي چيپس هاي بازاري است و نه تنها مضر نمي باشد، بلكه بسيار سودمند است.

🔶 از جمله خواص كدو حلوايي، مخلوطي از آنتي اكسيدان ها به ويژه ويتامين C و A, انواع مواد معدني، ويتامين E و بتاكاروتن مي باشد.