گزارش سخنرانی حکیم دکتر روازاده در مسجد نور قیطریه تهران یکم بهمن ماه ۱۴۰۲ ۰۴ بهمن ۱۴۰۲

گزارش سخنرانی حکیم دکتر روازاده در مسجد نور قیطریه تهران یکم بهمن ماه ۱۴۰۲

حکیم دکتر روازاده مهمان نمازگزاران و شرکت کنندگان محترم مسجد نور واقع در محله قیطریه تهران بودند.

تغذیه و سلامت
تغذیه سالم، قطعه گمشده جورچین سلامت ۲۴ مهر ۱۴۰۰

تغذیه سالم، قطعه گمشده جورچین سلامت

🔹به مناسبت ۲۴ مهر ماه روز جهانی غذا  غذای سالم رکن اساسی سلامت بشر است. مقوله مهمی که به دنبال صنعتی شدن جوامع و به دنبال آن صنعتی شدن تولید محصولات کشاورزی و دامپروری در یک قرن اخیر به شدت دستخوش تغییرات نامطلوبی شده است، استفاده از سموم و کودهای شیمیایی در جهت تولید بیشتر […]

غذاهای محلی استان آذربایجان غربی / آش بلغور ۲۲ مهر ۱۴۰۰

غذاهای محلی استان آذربایجان غربی / آش بلغور

غذاهای محلی استان آذربایجان غربی نام غذا: #آش_بلغور* 🔰 مواد لازم: ✔️ بلغور: یک پیمانه ✔️ لپه: یک چهارم پیمانه ✔️ سیب ترشی متوسط: دو عدد ✔️ بادمجان: یک عدد ✔️ پیاز بزرگ: یک عدد ✔️ سبزی آش (تره و نعناع): به مقدار دلخواه ✔️ رب میوه نسترن: یک قاشق غذاخوری ✔️ روغن زرد محلی: […]

غذاهای محلی استان آذربایجان شرقی / کته زردآلو ۲۱ مهر ۱۴۰۰

غذاهای محلی استان آذربایجان شرقی / کته زردآلو

غذاهای محلی استان آذربایجان شرقی نام غذا: #اریحکتهسی (#کته_زردآلو)* 🔰 مواد لازم: ✔️ زردآلوی خشک خیسانده شده: دوازده عدد ✔️ برنج: ۶٠٠ گرم ✔️ پیاز متوسط: سه عدد ✔️ نمک سالم، زردچوبه و ادویه زیرخاکی: به مقدار لازم ✔️ روغن زرد محلی: چهار قاشق غذاخوری ✔️ آب سالم: به مقدار لازم 🔰 روش طبخ: 🥣 […]

غذاهای محلی استان هرمزگان / آش گندم ۲۰ مهر ۱۴۰۰

غذاهای محلی استان هرمزگان / آش گندم

غذاهای محلی استان هرمزگان نام غذا: #آش_گندم* 🔰 مواد لازم: ✔️ گندم خرد شده (نیم کوب): یک پیمانه ✔️ نخود، عدس و لوبیا: از هر کدام نصف پیمانه ✔️ پیاز متوسط: دو عدد ✔️ سیر: پنج حبه ✔️ روغن زرد محلی: یک قاشق غذاخوری ✔️ نمک سالم، زردچوبه و ادویه زیر خاکی: به مقدار لازم […]

ارده چیست؟ ۱۸ مهر ۱۴۰۰

ارده چیست؟

⚪️ ارده نام نوعی غذاست که از #کنجد کوبیده شده به دست می آید. ⚪️ در حقیقت ارده خود به تنهایی یک ماده غذایی کامل برای هر وعده غذایی بویژه صبحانه است. ⚪️ ارده فاقد هر گونه افزودنی، اعم از شیمیایی و غیرشیمیایی است و به عبارتی صددرصد طبیعی است.  ⚪️ ماده اصلی و تنها ماده تشکیل […]

سرماخوردگی در پاییز ۱۸ مهر ۱۴۰۰

سرماخوردگی در پاییز

یکی از مشکلات شایع در این فصل ، ابتلا به سرماخوردگی است . در سرماخوردگی های ساده یا اصطلاحا ویروسی، که علائم آن محدود به آبریزش بینی، عطسه، بی حالی و خستگی است و علائم عفونت باکتریال مانند گلودرد چرکی وجود ندارند، باید از مصرف نابجای داروهایی چون آنتی بیوتیک ها و کورتون ها پرهیز […]

غذاهای محلی استان مرکزی / آبگوشت به و گردو ۱۸ مهر ۱۴۰۰

غذاهای محلی استان مرکزی / آبگوشت به و گردو

غذاهای محلی استان مرکزی نام غذا: #آبگوشتبهو_گردو* 🔰 مواد لازم: ✔️ گوشت ماهیچه آبگوشتی: نیم کیلو ✔️ لوبیا سفید: سه پیمانه ✔️ به متوسط: یک عدد ✔️ پیاز کوچک: یک عدد ✔️ مغز گردوی کوبیده شده: پنج قاشق غذاخوری ✔️ رب میوه نسترن: به مقدار لازم ✔️ نمک سالم، زردچوبه و ادویه زیر خاکی: به […]

غذاهای محلی استان مازندران/ آردیم آش ۱۸ مهر ۱۴۰۰

غذاهای محلی استان مازندران/ آردیم آش

غذاهای محلی استان مازندران نام غذا: #آردیم_آش* 🔰 مواد لازم: ✔️ عدس: یک پیمانه ✔️ لوبیا چیتی: یک و نیم پیمانه ✔️ کدو حلوایی: نیم کیلو ✔️ کلم سنگی: نیم کیلو ✔️ برنج: نصف پیمانه ✔️ سیب ترشی: دو عدد ✔️ آرد گندم: سه قاشق غذاخوری ✔️ پیاز داغ: سه قاشق غذاخوری ✔️ کوه زیره […]

غذاهای محلی استان لرستان / آش بادمجان ۱۷ مهر ۱۴۰۰

غذاهای محلی استان لرستان / آش بادمجان

غذاهای محلی استان لرستان نام غذا: #آش_بادمجان* 🔰 مواد لازم: ✔️ عدس: یک پیمانه ✔️ بادمجان: یک کیلو ✔️ کشک: دو لیوان ✔️ نان لواش سبوس دار: یک عدد ✔️ عصاره گوشت: یک لیوان ✔️ پیاز متوسط: یک عدد ✔️ روغن زرد محلی: سه قاشق غذاخوری ✔️ نعناع داغ: به مقدار لازم ✔️ نمک سالم، […]

غذاهای محلی استان گیلان / آش چغندر ۱۶ مهر ۱۴۰۰

غذاهای محلی استان گیلان / آش چغندر

غذاهای محلی استان گیلان نام غذا: #آش_چغندر* 🔰 مواد لازم: ✔️ لوبیا چیتی: نصف پیمانه ✔️ لوبیا قرمز، لوبیا سفید: از هر کدام یک پیمانه ✔️ باقلا مازندرانی: یک پیمانه ✔️ سبزی چغندر، گشنیز و جعفری: ١/۵ کیلو ✔️ آرد برنج: یک پیمانه ✔️ پیاز متوسط: سه عدد ✔️ نمک سالم، زردچوبه و ادویه زیر […]