? کرفس طبیعتی گرم و خشک دارد و  ضد نفخ، بازکننده گرفتگی ها، عرق آور و ضد درد است.

?  مصرف کرفس در مبتلایان به بیماری  صرع و  تشنج ضرر دارد. کرفس حاوی مقادیر بالای ماده اگزالات است که این توانایی را دارد که از سد خونی مغزی عبور نموده و در بعضی قسمتهای مغز آثار نامطلوبی را ظاهر نماید،

? ضمنا در مبتلایان به  سنگ کلیه از جنس ترکیبات اگزالات، نیز باعث کمک به سنگ سازی می شود.

? متاسفانه امروزه شاهد تبلیغات وسیعی برای مصرف دائمی و در مقادیر دارویی کرفس، آب کرفس و آب میوه هایی ترکیبی با کرفس، هستیم.

? کرفس در مقادیری مثل یک لیوان آب کرفس، جنبه  دارویی دارد و از دیدگاه دارویی باید در مدت زمان محدود و مشخص مصرف شود.

? در مکتب طب ایرانی، مصرف کرفس، در  دوران بارداری در میزان دارویی و مکرر مثل مصرف لیوانی آب کرفس، به دلیل  سقط آور بودن توصیه نمی شود.

? بدن خود را در معرض آزمون و خطای خودسرانه قرار ندهیم. هدف پزشکان مکتب فضیلت گرای طب سنتی ایرانی در درجه اول حفظ و ارتقاء سلامتی افراد است.

✍ دکتر مجید سلطانپور (متخصص طب سنتی ایرانی)