قرار بود پس از انقلاب منش استعماری را دور بریزیم و با نگاه به گذشته پر افتخار پدرانمان راهی نو برای مدیریت آب برگزینیم ولی افسوس!   ?منبع :واحد مطالعات امنیت غذایی مصاف

  تجربیات بسیار شنیدنی یک احیاگر جنگل که توانسته در محیط‌های مختلف شهری پوشش‌های گیاهی اصیل و بومی را احیا کند. اذعان به نقش پوشش گیاهی در مدیریت آب، این ارائه را بسیار جذابتر کرد.   ?منبع :واحد مطالعات امنیت غذایی مصاف

یکی از معدود دریاچه‌های ایران که سدسازها هنوز موفق به خشک کردن آن نشدند دریاچه گهر در استان لرستان است. این دریاچه آب شیرین بوده و عمق آن تا ۴۰ متر برآورد می شود.   ?منبع :واحد مطالعات امنیت غذایی مصاف

  ?منبع :انجمن ملی زراعت و اصلاح نباتات

?ساقه‌های زیرزمینی گوشتی گیاه رو پس از جوشاندن در آب و سپس خشک کردن ، آسیاب میکنند که پودر زردچوبه به دست میاد .   ?منبع :واحد مطالعات امنیت غذایی مصاف

?درآمد پایدار برای روستا به جای طرح های بی فایده روستاییان و عشایر یکی از اصلی‌ترین تولیدکنندگان محصولات کشاورزی و دام داری کشور هستند. ?تحقق امنیت غذایی به عملکرد این دو نهاد بستگی دارد و هر برنامه‌ای که آن ها را از ماموریت اصلی خود دور کند باید مورد سوال قرار گیرد. حال با این […]

⏺آیا میدانید : سس مایونز به دلیل ترکیبات خاصی که دارد به عنوان سم کبد معرفی شده است ⏺آیا می دانید : ساندیسها، نوشابه ها، بیسکویتها، کیکها و … با قندهای مصنوعی چون ساخارین که هزار برابر شیرین تر از قند معمولی است ، ساخته می شوند که دشمن کبد و کلیه می باشند؟ ⏺آیا […]

?از وام به ما چیزی نگفتند معلم روستای سردق از نام طرح بین المللی ترسیب کربن و صندوق توسعه روستا و وام اصلا خبری نداشتند. ?فرزند معلم درباره کلاس خیاطی می گوید: کلاس خوبی بود، اما در سطح مقدماتی به ما خیاطی یاد دادند، من و کسانی که چرخ خیاطی داشتیم فقط در کلاس ها […]

بین مغزها، گردو تنها مغزی ست که مصرف آن معادل با مصرف ماهی برای دریافت اسیدهای چرب امگا ۳ است! ?تقریبا هر ۲ تا ۳ گردوی درسته به اندازه حدود ۲۰۰ گرم گوشت ماهی، امگا ۳ دارد!   ?منبع :واحد مطالعات امنیت غذایی مصاف

?تقریبا شغلی ایجاد نشده است یکی از اهالی مطلع روستای فخر آباد در پاسخ به این که کدام یک از کلاس های برگزار شده در فرآیند اجرای طرح ترسیب کربن، به ایجاد اشتغال منجر شد می گوید: تقریبا شغلی ایجاد نشده است.  ?اما تعدادی از خانم ها برای خود و همسایه ها خیاطی می کنند. […]