غذاهای محلی استان کرمانشاه نام غذا: #آش_شلغم* ? مواد لازم: ✔️ بلغور گندم: دو پیمانه ✔️ شلغم متوسط: سه عدد ✔️ آب انار: به مقدار لازم ✔️ نمک سالم، زردچوبه و ادویه زیر خاکی: به مقدار لازم ✔️ آب سالم: به مقدار لازم ? روش طبخ: ? ابتدا بلغور را با مقداری آب، نمک، زردچوبه […]