غذاهای محلی استان مرکزی نام غذا: #آشماشبدون_گوشت* ? مواد لازم: ✔️ ماش: یک پیمانه ✔️ برنج یا بلغور گندم: یک پیمانه ✔️ روغن زرد محلی: دو قاشق غذاخوری ✔️ لوبیا چشم بلبلی: نصف پیمانه ✔️ پیاز کوچک: یک عدد ✔️ نمک سالم، زردچوبه و ادویه زیرخاکی: به مقدار لازم ✔️ آب سالم: به مقدار لازم […]

غذاهای محلی استان مرکزی ? نام غذا: #آشکدوحلوایی ? مواد لازم: ✔️ کدو حلوایی: نصف پیمانه ✔️ لوبیا چشم بلبلی: نصف پیمانه ✔️ بلغور گندم: یک پیمانه ✔️ پیاز کوچک: یک عدد ✔️ روغن زرد محلی: دو قاشق غذاخوری ✔️ نمک سالم، زردچوبه و ادویه زیرخاکی: به مقدار لازم ✔️ آب سالم: به مقدار لازم […]

غذاهای محلی استان مرکزی نام غذا: #آبگوشتبهو_گردو* ? مواد لازم: ✔️ گوشت ماهیچه آبگوشتی: نیم کیلو ✔️ لوبیا سفید: سه پیمانه ✔️ به متوسط: یک عدد ✔️ پیاز کوچک: یک عدد ✔️ مغز گردوی کوبیده شده: پنج قاشق غذاخوری ✔️ رب میوه نسترن: به مقدار لازم ✔️ نمک سالم، زردچوبه و ادویه زیر خاکی: به […]