زراعت آن مثل اسفناج است، بذر آن را می‌کارند. وقت زراعت مخصوص آن ایام ربیع (بهار) است، چهار ماه و نیم در مزرعه می‌ماند...

زمانی که زمین را به روش های بیان شده تقویت کردند، قبل از زرع باید به چهار نکته توجه داشته باشند: ۱️⃣اول مرغوبیت بذر است که قبل از هرکاری باید دقت کرد به مرغوب بودن بذر، بذر باید درشت و رسیده و خوش ذات و به یکدیگر نچسبیده باشد، بلکه در زمان درو کردن شلتوک […]

? بعد از آن که بذر را پاشیدند و آبیاری کردند و آب در زمین فروکش کرد و رطوبتش کم شد به طوری که بتوانند در زمین رفت و آمد کنند، ? دو گاو را می آورند و چوبی به نام (جو) به گردن گاوها می اندازند سپس یک تخته آماده می کنند و توسط […]

? زمان درو کردن آن وقتی است که برگ های زیر آن زرد شده باشد، تا زمانی که خوشه جو و علس(نوعی گندم) ظاهر شود، ? آن وقت درو می کنند و فوراً کود می دهند و هر چهل روز یک مرتبه آن را زیر و رو می کنند و کود و آب می دهند. […]

? بایددانست که تمام بذرها،باید قوی،درشت، سنگین ومغزداروبدون عیب وبدون کرم زدگی وملخ خوردگی باشدونصف ویک سوم نشده باشدو گندیده ویااین که درآب خیس نخورده باشد. ? بدون خاک وبدون خاشاک باشد،زیراکه خاک باعث کم شدن محصول می شودوخاشاک اگر رطوبتی داشته باشد میان بذرسبزمی شودو محصول راخراب میکند. البته بذرجوبایدرسیده ودرشت وسفت و […]

۱- کاهش دفعات ابیاری با توجه به طی دوره مهم رشد ابتدایی در گلخانه که تقریبا دو ماه به طول می انجامد این مدت از دفعات ابیاری و نیز هزینه کارگری و همچنین طول مدت داشت و هزینه های ان میکاهد. ۲- زود رس کردن محصول با این روش با توجه به کاشت زود هنگام […]

۱- ریشه فراوانی داشته باشد. ۲- ساقه آن مستقیم و بدون انشعاب باشد. ۳- تاج آن طبیعی و انشعاب داشته باشد. ۴- پوسته نهال باید شاداب و آبدار باشد. ۵- در نهالهایی که همیشه سبزهستند رنگ برگها باید سبز معمولی یا سبز تیره یکدست باشد.همچنین آثار ضعف و پژمردگی در برگها دیده نشود. ۶- ریشه […]