مواد لازم: اسفناج خرد شده: یک کیلو پیاز متوسط: دو عدد تخم مرغ محلی: شش عدد روغن زرد محلی: سه قاشق غذاخوری سیر: دو حبه (دلخواه) نمک سالم، زردچوبه و ادویه زیرخاکی: به مقدار لازم روش طبخ: ابتدا پیاز خلال شده را با روغن زرد سرخ کرده و سپس سیر خرد شده، زردچوبه و ادویه […]

مواد لازم: آب چشمه: ۶۰۰ میلی لیتر آرد گندم: ۵۰۰ گرم تخم مرغ محلی: شش عدد هل ساییده: یک قاشق چایخوری شربت بار: یک قاشق غذاخوری آرد گندم: ۵۰ گرم روغن ارده کنجد (برای سرخ کردن): به مقدار لازم شربت بار: به مقدار لازم روش تهیه: آب و روغن زرد را با هم روی حرارت […]