? در روزگاری که بخش اعظمی از مواد غذایی مشکوک هستند، بهتر است روزه شک دار نگیریم و به گنجینه تجربه شده نیاکان و گذشتگان مان طی قرون گذشته، رجوع کنیم. ? مثلاً ما چندین نوع خربزه، طالبی، گرمک، داریم، ما طالبی ضد دیابت به نام تیله داریم که پول پرداختی برای آنها به جیب […]

… حال ببینیم اصلاح بذر و به نژاد کردن آن در این فرهنگ زدایی چگونه می باشد.  انواع بذر کدام است؟  1.بذر آزاد گرده افشان یا طبیعی بذرهای آزاد گرده افشان (OP) یا ارقام استاندارد، بذرهایی هستند که به طریق تصادفی و طبیعی به کمک باد، حشرات و پرندگان گرده افشانی شده‌اند و در نتیجه […]

….  و اما در معرفی ملیون  یا خربزه نقل شده در نسخه خطی مذکور، حکیم آورده است خربزه از جنس گرمک که ملیون  نامیده می شود و مطلقاً نامی از طالبی نمی آید و در معرفی هیات و شکل آن می گوید:"زردِ مخطط به زردی و سبزی و زردِ مایل به سفیدی یک رنگ و […]

در کتب کهن در ذکر انواع بطیخ و یا خربزه از معادل عربی آن به نام ملیون  نام برده شده است که تمامی حکما درباره خواص ظاهری آن متفق القول بوده و خربزه یا ملیون  عربی را این گونه معرفی کرده اند:" که اندکی طولانی است و کاملا هم گرد نیست و نام دیگر آن […]

… حال ببینیم اصلاح بذر و به نژاد کردن آن در این فرهنگ زدایی چگونه می باشد.  انواع بذر کدام است؟  1.بذر آزاد گرده افشان یا طبیعی بذرهای آزاد گرده افشان (OP) یا ارقام استاندارد، بذرهایی هستند که به طریق تصادفی و طبیعی به کمک باد، حشرات و پرندگان گرده افشانی شده‌اند و در نتیجه […]

….  و اما در معرفی ملیون  یا خربزه نقل شده در نسخه خطی مذکور، حکیم آورده است خربزه از جنس گرمک که ملیون  نامیده می شود و مطلقاً نامی از طالبی نمی آید و در معرفی هیات و شکل آن می گوید:"زردِ مخطط به زردی و سبزی و زردِ مایل به سفیدی یک رنگ و […]

در کتب کهن در ذکر انواع بطیخ و یا خربزه از معادل عربی آن به نام ملیون  نام برده شده است که تمامی حکما درباره خواص ظاهری آن متفق القول بوده و خربزه یا ملیون  عربی را این گونه معرفی کرده اند:" که اندکی طولانی است و کاملا هم گرد نیست و نام دیگر آن […]

۱ – گرمک : نارنجی و بدون خط ۲ – سمسوری : نارنجی خط دار ۳ – طالبی : سبز خط دار ۴ – ملون : سبز بی خط

آیا می دانید ملون نیز یک میوه تراریخته سرطان زا است چند سالی است که سروکله میوه ای به نام ملون که شبیه یک طالبی کوچک با طعمی بسیار شیرین است در میوه فروشی ها پیدا شده است. ملون در لغت نام انگلیسی خربزه است و در عمل میوه ای تراریخته می باشد.  متاسفانه شیرینی […]