غذاهای محلی استان کردستان نام غذا: #کلانه* ?مواد لازم: ✔️پیازچه: نیم کیلو ✔️آرد گندم سبوس دار: یک کیلو ✔️کره محلی: ۲۰۰ گرم ✔️نمک سالم، زردچوبه و ادویه زیرخاکی: به مقدار لازم ?روش طبخ: ? پیازچه راپس ازشستن خردکرده وکمی نمک، زردچوبه وادویه به آن اضافه می کنیم. ? آردرابه صورت خمیرنان درست کرده وچانه می […]