یازدهمین جشنواره سمنوی سنتی شهرضا برگزار شد. مسئول برگزاری یازدهمین جشنواره پخت سمنوی سنتی شهرضا گفت: در این مراسم ۱۴ پاتیل سمنو به نیت ۱۴ معصوم علیهم السلام طبخ شد. محمدرضا اسکندری افزود: این جشنواره با هدف احیا و گسترش باورهای سنتی، دینی و مذهبی مردم شهرضا برگزار شد. وی افزود: برای برگزاری این جشنواره، […]

یازدهمین جشنواره سمنوی سنتی شهرضا برگزار شد.
مسئول برگزاری یازدهمین جشنواره پخت سمنوی سنتی شهرضا گفت: در این مراسم ۱۴ پاتیل سمنو به نیت ۱۴ معصوم علیهم السلام طبخ شد.
محمدرضا اسکندری افزود: این جشنواره با هدف احیا و گسترش باورهای سنتی، دینی و مذهبی مردم شهرضا برگزار شد.
وی افزود: برای برگزاری این جشنواره، از شش‌ماه پیش، کار با تهیه حدود ۹ تن گندم شروع شد.
علی‌اصغر رفیعی‌نژاد فرماندار شهرستان شهرضا هم گفت: ایجاد وحدت و همدلی و جذب گردشگران از اهداف برگزاری این جشنواره است.
وی افزود: مقدمات ثبت این آئین در  فهرست میراث ناملموس فرهنگی کشور در حال فراهم شدن است. مردم شهرضا هر ساله دو هزار پاتیل سمنو سنتی در ایام مختلف ملی و مذهبی طبخ و بین مردم توزیع می‌کنند.

 

کد مطلب : A97091311

📚منبع : کیهان – ۱۱ آذر ۹۷