بسم الله الرحمن الرحیم عملکرد سؤال برانگیز وزارت محترم بهداشت، درمان و آموزش پزشکی در خصوص مقوله طب اسلامی- ایرانی در یک ماه اخیر جای تأمل و تأسف فراوان دارد. حذف ناگهانی معاونت طب اسلامی- ایرانی و تنزّل آن به یک اداره کل در ساختار وزارتخانه اقدامی بود که بسیاری از آگاهان و دلسوزان این […]

آرژانتین اوِّلین لابراتوار آزمایشات جمعی روی انسانها دراواخر سالهای ۸۰ میلادی با سرمایه گذاری MANHATAN BANK و ایده راکفلر کشور آرژانتین به یک آزمایشگاه بزرگ تبدیل شد و زمینهای کشاورزی و مردم این کشور بصورت خوکچه های آزمایشگاهی برای تولیدات محصولات GMO در آمدند. تغیرو تحولات بنیادی و زیربنایی عظیمی که در آرژانتین در رابطه […]

بین سالهای ۱۹۷۱ و ۲۰۰۳ WESTON PRICE FONDATION لیست بیش از ۵۰ نتیجه تحقیقاتی را به چاپ رساند که همه آنها سویا را بعنوان ماده غذایی به جهت مضرات فراوانش برای انسان نفی می کردند. در اینجا به ذکر برخی از آنها می پردازیم: ۱۹۸۶- Fort P e altri. Breast feeding and insulin-dependent diabetes mellitus […]

خلاصه ای از خطرات سویا : – دانه ها و محصولات سویا حاوی میزان فراوانی از اسید فیتیک هستند، که مانع جذب کلسیم، منیزیم، مس، آهن و روی می شوند؛ – خیس کردن و در نم خواباندن، جوانه زدن و طبخ طولانی با حرارت ملایم هم در خنثی کردن اسید فیتیک بی تأثیر می باشد؛ […]

در هفته منابع طبیعی حضرت آیت‌الله خامنه‌ای رهبر معظم انقلاب اسلامی ظهر روز سه شنبه ۱۸ اسفند ۱۳۹۴ یک اصله نهال غرس کردند. به گزارش یایگاه اطلاع‌رسانی دفتر مقام معظم رهبری، حضرت آیت‌الله خامنه‌ای رهبر معظم انقلاب اسلامی ظهر امروز(سه‌شنبه) یک اصله نهال غرس کردند. حضرت آیت‌الله خامنه‌ای سپس در سخنانی با تأکید بر ضرورت […]

تلاش معنادار معاونت علمی ریاست جمهوری و سازمان غذا و دارو اخیراً معاونت علمی و فناوری نهاد ریاست جمهوری اقدام به سفارش، تولید و انتشار یک انیمیشن در حمایت از «مصرف تراریخته‌ها» نمود که به علت مخالفت‌های مردمی پخش آن بلافاصله متوقف شد. چندی است که با افزایش آگاهی رسانی عمومی در مورد ماهیت مخاطره […]

با توجه به مزایای درخت توت هراتی (توت سفید)، حکیم روازاده به هم وطنان عزیز توصیه می نماید که در فصل درخت کاری نسبت به کاشت درختان توت هراتی اهتمام ورزند تا در جای جای ایران عزیزمان در شهر و روستا شاهد افزایش چشم گیر این درخت پر منفعت باشیم.

سویا، ماده ای که تلاش می کنند به زور ما را به آن وابسته کنند. soja / Glycine max (L.) Merr مقاله ای که در پیش روی شماست و برای اولین بار در سایت ها و رسانه های کشورمان منتشر می شود ترجمۀ چندین مقاله و کتاب معتبر اروپایی و آمریکایی است که بسیاری از […]

مقاله ای که در پیش روی شماست، ترجمۀ چندین مقاله و کتاب معتبر اروپایی و آمریکایی است که برخی از مراجع (رفرنسهای) این مقالات فقط در مراکز علمی و دانشگاهی جهان منتشر شده و در دسترس عموم مردم نمی باشد. ما از هر گونه دخل و تصرف علمی در محتوای این مقالات پرهیز کرده و […]

تراریخته ها ذرّت ذرّت (Zea Mais ) در سال ۱۴۹۲میلادی توسط کریستوف کلمب در آمریکای لاتین کشف شد ، کشت آن ابتدا در اسپانیا سپس در تمام اروپا و شمال آفریقا ، خاورمیانه ،چین و هندوستان رایج شد . استفاده غذایی آن در رژیمهای غذایی منحصر به ذرّت که با فقراسیدهای آمینه تریپتوفان و لوسین همراه […]