غذاهای محلی استان لرستان / آش بنسور
نام غذا: #آش_بنسور* 🔰 مواد لازم: ✔️ لوبیا سفید: نصف پیمانه ✔️ عدس: سه چهارم پیمانه ✔️ سبزی بنسور: به مقدار دلخواه ✔️ پیاز متوسط: یک عدد ✔️ روغن زرد محلی: دو قاشق غذاخوری ✔️ نعناع خشک: ۵٠ گرم 🔰 روش طبخ: 🫕 ابتدا لوبیا، عدس و بنسور را با مقداری آب می پزیم. سپس […]
غذاهای محلی استان لرستان / دلفان
🔰نام غذا: #دلفان 🔰 مواد لازم: ✔️ آرد گندم سبوس دار: ٢۵٠ گرم ✔️ روغن زرد محلی: چهار قاشق غذاخوری ✔️ شیره خرما و انگور: پنج قاشق غذاخوری ✔️ آب و نمک سالم: به مقدار لازم 🔰 روش طبخ: 🥣 ابتدا با آب، آرد و خیلی کم نمک خمیر آبکی و نرم درست می کنیم […]
غذاهای محلی استان لرستان / آش بادمجان
غذاهای محلی استان لرستان نام غذا: #آش_بادمجان* 🔰 مواد لازم: ✔️ عدس: یک پیمانه ✔️ بادمجان: یک کیلو ✔️ کشک: دو لیوان ✔️ نان لواش سبوس دار: یک عدد ✔️ عصاره گوشت: یک لیوان ✔️ پیاز متوسط: یک عدد ✔️ روغن زرد محلی: سه قاشق غذاخوری ✔️ نعناع داغ: به مقدار لازم ✔️ نمک سالم، […]
Monday, 23 December , 2024