زعفران ایرانی
چگونه گرانترین ادویه جهان «تقلبی» میشود
به گزارش خبرنگار سلامت خبرگزاری تسنیم، حسین زارع بیدکی ــ کارشناس کنترل کیفیت مواد غذایی اظهار داشت: بخش عمده زعفران بدون پروانه بهداشتی موجود در بازار شهرها و مراکز فروش تقلبی است. زارع بیدکی افزود: عموماً زعفران بدون پروانه بهداشتی در بازار حاوی رنگ مصنوعی و تقلبی است ،هرچند بعضاً نوع پروانهدار نیز حاوی رنگ هست […]
زعفران ایرانی بستهبندی شده در اسپانیا در دنور آمریکا
🔸 در سال ۲۰۱۰ اسپانیا ۱۹۰ هزار کیلو زعفران صادر کرده اما کمتر از یک درصد آن را تولید کرده است. 📚 منبع : واحد مطالعات امنیت غذایی مصاف
Monday, 23 December , 2024