سیر
غذاهای محلی استان آذربایجان شرقی (ایسپناخ گشنیش) ۱۱ اردیبهشت ۱۴۰۱

غذاهای محلی استان آذربایجان شرقی (ایسپناخ گشنیش)

غذاهای محلی استان آذربایجان شرقی نام غذا: ایسپناخ گشنیش آشی (آش اسفناج و گشنیز) مواد لازم: عدس: یک پیمانه پیاز متوسط: دو عدد سیر: یک بوته آب خروس محلی یا آب قلم: شش لیوان اسفناج و گشنیز: ٢۵٠ گرم خرد شده برنج: نصف پیمانه روغن زرد محلی: ٣قاشق غذاخوری شلغم: دو عدد (به دلخواه) نمک […]