قانون زراعت آن مانند زنجبیل است. در زمین پاک و طیب که از خاشاک و خارپاک باشد یک سال باید زیرخاک بماند و بعد با داس از زیر گل بیرون می‌آورند و هر وقت که بخواهند دوباره آن را قلمه بزنند. معمولاً از نوع کمیاب و ممتاز آن را انتخاب می‌کنند

در کتاب «بغیه الفلاحین» آمده است: شلغم دو نوع است: شهامی قرمز و شهری سفید. بذر آن را در زمین شیرین فاصله دار بریزند. فوراً آب می‌دهند و هر چهار پنج روز یک بار آب بدهند و بعد از دو ماه آن را برداشت کنند

اگر دو عدد خرچنگ را گرفته و در ظرف آبی بگذارند و سر آن را بپوشانند تا از گرسنگی بمیرند و ده روز آن ها را در آفتاب بگذارند و از این آب بر درخت بپاشند یعنی هشت روز پی در پی این کار را انجام دهند از هر آفتی سالم می ماند و هرسال […]

🔸 نکات بسیارمهم در ارتباط با مبارزه با علف های هرز گندم؛ تناوب زراعی یکی از راههای مهم کاهش علف های هرز 📚 منبع : واحد مطالعات امنیت غذایی مصاف

🍇سرکه نوعی مایع اسیدی است که از تخمیر اتانول (الکل اتیلیک) به دست می‌آید و حاوی اسید استیک (اسید اتانولیک) است. غلظت اسید استیک در سرکه‌های خوراکی موجود در بازار که بیشتر مصرف آشپزخانه‌ای دارند، بین ۴ تا ۸ درصد و سرکه‌هایی که برای تهیه ترشیجات استفاده می‌شوند، تا ۱۸ درصد می‌باشد. سرکه طبیعی همچنین […]