🔰 مواد لازم: ✔️ کدو حلوایی: به مقدار دلخواه ✔️ نمک سالم و روغن ارده کنجد: به مقدار لازم ✔️ فلفل، دارچین یا ادویه زیرخاکی: به مقدار دلخواه 🔰 روش تهیه: 🟠 ابتدا کدو حلوایی را شسته و پوست گرفته و سپس ورقه ورقه می کنیم. 🟠 در ظرفی مناسب مقداری روغن ریخته و ورقه […]
🔰 مواد لازم:
✔️ کدو حلوایی: به مقدار دلخواه
✔️ نمک سالم و روغن ارده کنجد: به مقدار لازم
✔️ فلفل، دارچین یا ادویه زیرخاکی: به مقدار دلخواه
🔰 روش تهیه:
🟠 ابتدا کدو حلوایی را شسته و پوست گرفته و سپس ورقه ورقه می کنیم.
🟠 در ظرفی مناسب مقداری روغن ریخته و ورقه های کدو را سرخ می کنیم و به اندازه دلخواه روی آن نمک، فلفل، دارچین یا ادویه زیر خاکی می پاشیم.
🔰 نکته:
🔶 چیپس کدو حلوایی جایگزین خوبی برای چیپس های بازاری است و نه تنها مضر نمی باشد، بلکه بسیار سودمند است.
🔶 از جمله خواص کدو حلوایی، مخلوطی از آنتی اکسیدان ها به ویژه ویتامین C و A, انواع مواد معدنی، ویتامین E و بتاکاروتن می باشد.
Friday, 26 April , 2024