🔰 مواد لازم: ✔️ کدو حلوایی: به مقدار دلخواه ✔️ نمک سالم و روغن ارده کنجد: به مقدار لازم ✔️ فلفل، دارچین یا ادویه زیرخاکی: به مقدار دلخواه 🔰 روش تهیه: 🟠 ابتدا کدو حلوایی را شسته و پوست گرفته و سپس ورقه ورقه می کنیم. 🟠 در ظرفی مناسب مقداری روغن ریخته و ورقه […]

🔰 مواد لازم:

✔️ کدو حلوایی: به مقدار دلخواه

✔️ نمک سالم و روغن ارده کنجد: به مقدار لازم

✔️ فلفل، دارچین یا ادویه زیرخاکی: به مقدار دلخواه

🔰 روش تهیه:

🟠 ابتدا کدو حلوایی را شسته و پوست گرفته و سپس ورقه ورقه می کنیم.

🟠 در ظرفی مناسب مقداری روغن ریخته و ورقه های کدو را سرخ می کنیم و به اندازه دلخواه روی آن نمک، فلفل، دارچین یا ادویه زیر خاکی می پاشیم. 

🔰 نکته:

🔶 چیپس کدو حلوایی جایگزین خوبی برای چیپس های بازاری است و نه تنها مضر نمی باشد، بلکه بسیار سودمند است.

🔶 از جمله خواص کدو حلوایی، مخلوطی از آنتی اکسیدان ها به ویژه ویتامین C و A, انواع مواد معدنی، ویتامین E و بتاکاروتن می باشد.