خیار
دفع آفت از خیار ۲۵ مهر ۱۴۰۰

دفع آفت از خیار

🔷 هر گاه بذر خیار را با نانخواه مخلوط نمایند و کشت کنند، از آفت گرم حفظ می شود. اگر بخواهند خیار شیرین شود، آب و شیر را مخلوط می نمایند و در ریشۀ بوته آن بریزند. 🔷 هر گاه بذر آن را با عسل و زعفران آغشته کنند واقعاً شیرین می شود و اصلاً […]

فالوده خیار و سکنجبین ۲۴ خرداد ۱۴۰۰

فالوده خیار و سکنجبین

🥒 یک قاشق مرباخوری تخم شربتی را شسته و در مقداری آب خیس کنید تا حالت ژله ای پیدا کند 🥒 ۳ عدد خیار کاملاً رسیده را تمیز شسته و رنده کرده داخل پارچ بریزید و تخم شربتی خیس شده و مقداری آب اضافه کنید 🥒 سپس شربت سکنجبین را کم کم اضافه کنید تا […]