غذاهای محلی استان یزد نام غذا: #آبگوشت_غوره* ? مواد لازم: ✔️گوشت گوسفندی با استخوان: نیم کیلو ✔️ پیاز بزرگ: یک عدد ✔️ سیب ترشی متوسط: سه عدد ✔️ لپه: نصف پیمانه ✔️ برنج نیم دانه: یک قاشق غذاخوری ✔️ غوره: ۱۰۰ گرم ✔️ شنبلیله: نصف لیوان ✔️ شوید: به مقدار لازم ✔️ نمک سالم، زردچوبه […]

? اولین چیزی که روایات تاکید می‌کنند در این زمینه مغز گردو است. از روایات استفاده می‌شود که #مغز_گردو برای #کلیه حیاتی است. ? روایتی می‌فرماید: ❇️ أَکْلُ‌ الْجَوْزِ فِی‌ شِدَّهِ الْحَرِّ یُهَیِّجُ الْحَرَّ فِی الْجَوْفِ وَ یُهَیِّجُ الْقُرُوحَ فِی الْجَسَدِ وَ أَکْلُهُ فِی الشِّتَاءِ یُسَخِّنُ الْکُلْیَتَیْنِ وَ یَدْفَعُ الْبَرْد.‌ ❇️ خوردن گردو در هوای […]

✅مصرف سالادهای کاهو حدواندازه دارد ❌ افراد ادعا دارندکه برای  #لاغر_شدن طبق تجویزهای غلط از کاهو بدون مصلحاتش مصرف میکنند ?لذا توصیه میشود روش تغذیه همراه غذا را به سبزیهای گرم ( تره + نعناع +ریحان +ترخون + مرزه +شوید + شاهی خیلی کم +جعفری درطبخ ها) اختصاص بدهید.

?تدابیر امام رضا ثامن الحجج ع در کتاب ارزشمند رساله ذهبیه درباره حفظ الصحه و تندرستی در ماه آذر سومین ماه پاییز که مصادف با تشرین ثانی از ماه های رومی است. ?تشرین الثانی: ثلاثون یوما، فیه یقطع المطر الوسمی‌ و ینهی فیه عن شرب الماء باللیل، و یقلل فیه من دخول الحمام، و الجماع، […]

  ? نام غذا: #پاکورا (پکاره) ? مواد لازم: ✔️ آرد گندم سبوس دار: دو پیمانه ✔️ آرد نخود: یک پیمانه ✔️ فلفل سبز متوسط: دو عدد ✔️ پیاز متوسط: یک عدد ✔️ گشنیز ساتوری: نصف پیمانه ✔️ روغن زرد محلی یا ارده کنجد: به مقدار لازم ✔️ نمک سالم، زردچوبه و ادویه زیرخاکی: به […]

غذاهای محلی استان مرکزی ? نام غذا: #آشکدوحلوایی ? مواد لازم: ✔️ کدو حلوایی: نصف پیمانه ✔️ لوبیا چشم بلبلی: نصف پیمانه ✔️ بلغور گندم: یک پیمانه ✔️ پیاز کوچک: یک عدد ✔️ روغن زرد محلی: دو قاشق غذاخوری ✔️ نمک سالم، زردچوبه و ادویه زیرخاکی: به مقدار لازم ✔️ آب سالم: به مقدار لازم […]

?نام غذا: #دلفان ? مواد لازم: ✔️ آرد گندم سبوس دار: ۲۵۰ گرم ✔️ روغن زرد محلی: چهار قاشق غذاخوری ✔️ شیره خرما و انگور: پنج قاشق غذاخوری ✔️ آب و نمک سالم: به مقدار لازم ? روش طبخ: ? ابتدا با آب، آرد و خیلی کم نمک خمیر آبکی و نرم درست می کنیم […]

?نام غذا: دِنگو ?مواد لازم: ✔️گوشت گوسفند: ۲۵۰ گرم ✔️گندم، نخود، لوبیا و عدس: از هر کدام یک پیمانه ✔️پیاز متوسط: یک عدد ✔️تره و لیزک: از هر کدام یک پیمانه ✔️نمک سالم، زردچوبه و ادویه زیر خاکی: به مقدار لازم ✔️آب سالم: به مقدار لازم ?روش طبخ: ?گوشت و گندم را با مقداری مناسب […]

  ? نام غذا: #ماش_ترشک ? مواد لازم: ✔️ ماش: دو قاشق غذاخوری ✔️ عدس: دو قاشق غذاخوری ✔️ کدو حلوایی: یک چهارم پیمانه ✔️ سیر: دو حبه ✔️ رب انار: یک قاشق مرباخوری ✔️ روغن زرد محلی: یک قاشق غذاخوری ✔️ نمک سالم، زردچوبه و ادویه زیرخاکی: به مقدار لازم ✔️ آب سالم: به […]

☑️ مصرف "آسپیرین" به وسیله ی سالمندان موجب افزایش خطر مرگ در اثر سرطان پیشرفته می‌شود. ? پیش از این، مصرف آسپرین به عنوان دارویی برای جلوگیری از ابتلا به بیماری‌های قلبی و سرطان در سنین پیری توصیه می‌شد، ? اما انستیتوی ملی سرطان آمریکا در سال ۲۰۲۰ میلادی اعلام کرد که بر اساس یک […]